产品推介 | 乳制品工厂设计虚拟仿真软件

近年来，食品科技的迅猛发展确实推动了新工艺、新技术和新设备的不断涌现，这些变化对食品工厂设计提出了新的要求，促使食品工厂设计不断创新以适应这些变化，从而提高生产效率和质量，降低生产成本和对环境的影响，为企业带来更大的经济效益和社会效益。因此，在食品工厂建设中，应注重科学规划和合理设计，以确保食品工厂的高效、安全、环保和可持续发展，从而提高企业的经济效益、环境友好性和市场竞争力。

 

为了满足食品工业发展的需求，培养更多食品工厂设计方面人才，北京欧倍尔推出了《乳制品工厂设计虚拟仿真软件》。该软件通过虚拟现实技术，模拟真实的食品工厂设计场景，使用户能够在虚拟环境中进行工厂布局、设备选型、工艺流程设计等操作，结合了计算机程序设计、虚拟现实技术、食品工程知识等多个领域的技术，为用户提供一个高度逼真、互动性强的学习环境。

乳制品工厂设计虚拟仿真软件主要分为厂区规划，产品工艺设计，设备选型以及经济分析四个板块。

（一）厂区规划

在该模块以我国的地形以及行政地图为选址模版，系统给定我国多个典型城市为选址背景，用户排查各个城市给定的地块，选取其中最佳建厂区域，并可在厂区内进行功能车间设计。

（二）产品工艺设计

以奶粉生产为设计背景及依据，用户可以在该模块进行产品方案、工艺流程、工艺论证以及物料衡算。

（三）设备选型

用户可以从设备库选择匹配生产工艺、产量的生产设备，将其拖拽至生产线中，并能从劳动组织库中选择与之匹配的劳动力工种及数量。

 

（四）经济分析

通过对所选择的生产设备进行统计分析，可计算生产线建设成本。根据消耗量，进行年生产运行消耗成本计算，从而进行整体的经济效益分析。

功能特点：

（1）分模块操作：学生可依次选择任意一个任务模块进行操作，方便对重点工段反复学习和练习，提高了学习的精确性。

（2）设计灵活性：软件通过提供丰富的设计库，包括道路、区域、建筑物、设备、消防设备等模块，用户可以根据需要选择并搭建整个工厂区域。

 

（3）理论与实践并重：将理论知识与实际案例相结合，通过模拟真实的生产过程，使用户能够更好地理解和掌握食品工厂设计的原理和方法。