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产教融合赋能职教新生态 | 北京欧倍尔与江苏食品药品职业技术学院携手打造实训基地标杆
江苏食品药品职业技术学院是国家示范性(骨干)高职院校、中国特色高水平高职学校和专业建设单位。学校坚持走特色办学内涵建设之路,在全国食品药品类高职院校综合或单项办学成果排行榜中均名列前茅,旨在培养一批精操作、懂工艺、会管理、善协作、能创新的高素质技术技能人才。然而在实习、实训等实践教学中,存在场地缺失、设备人均数量不足、实习效果不理想等问题,影响学生职业能力的培养。针对以上情况,江苏食品药品职业技术学院与北京欧倍尔软件技术开发有限公司合作建设“食品药品智能制造虚拟仿真实训基地”,采用线上线下混合综合实训教学,充分利用虚拟现实技术,通过VR /半实物等设备,将专业理论与实践教学有机融为一体,贴近生产实际,不断完善实践教学体系建设,加快培养更多适应新技术、新业态、新模式的高素质技术技能人才。

一、基地建设与功能布局
打造“四区一厂一中心”食品药品智能制造虚拟仿真实训基地
以“一厂”虚拟工厂为资源开发与应用核心,做好“四区”:仿真交互体验区、智慧教学实训区、虚拟协同创新区、虚实一体实训区,建立“一中心”综合集控管理中心系统。

1. 仿真交互体验区
仿真交互体验区通过软硬件结合,将阿司匹林生产线和干扰素生产线设备按照与真实设备1:10的比例进行设计制造,以适应学校现场场地大小。现场阀门分为手动开关阀、手动调节阀、远程调节阀,均使用真实的工业阀门进行改造而满足学习和训练的需要,可以与中控室远程通讯,便于学生了解阀门在工艺流程中的位置和作用。仪表分为仿真流量显示表、仿真温度显示表、仿真压力显示表、仿真液位显示表。均采用真实的变送器外壳,并通过内装数字显示仪接收中控信号并于现场显示实时数据。


2.智慧教学实训区
智慧教学实训区通过虚实结合帮助学生进行中药材认知和中药生产工艺流程的学习,将虚拟仿真技术和中药工艺及实训深度融合。实训设备包括中药材标本、显微镜、虚拟仿真软件(配备与实物教学资源相匹配的虚拟仿真教学资源)等,满足中药展示及认知学习的功能。


3. 虚拟协同创新区
虚拟协同创新区配备虚拟现实操作系统,由北京欧倍尔软件技术开发有限公司提供虚拟仿真资源软件资源,包含PC版和VR版,支持生物制药、化学制药、制剂、药品检验、制药装备等学科的仿真教学和实训需求,有效解决制药专业实习实训的三高三难问题,提高课堂趣味性和认知难度,激发学生的学习热情和积极性。


2. 虚实一体实训区
虚实一体实训区采用虚拟仿真工厂配合微缩模型结合声光电的沙盘,以NFC果汁加工生产线和培根加工生产线为原型,设计模块包括:生产车间、原辅料车间、成品库、质检中心、办公楼、污水处理中心、绿化、道路等不少于 30 个建筑模块,按食品加工生产相关规范进行有机整合和合理布局,使学生掌握生产工艺流程,认知食品厂区设计理念。


二、新标准引领下的升级与产业服务
2025 年,教育部发布 758 项新版职业教育专业教学标准,明确提出 “以数字化和人工智能赋能教学,推动专业教学紧跟产业技术发展” 的要求。江苏食品药品职业技术学院与北京欧倍尔软件技术开发有限公司深度响应国家战略,以新版教学标准为指引,进一步优化实训基地的教学体系和课程内容。
在新标准的指导下,实训基地充分发挥自身优势,将数字化技术与教学深度融合。通过虚拟仿真、大数据分析等技术手段,实现教学资源的智能化调度和个性化教学,提升教学质量和效率。同时,基地紧密围绕当地食品药品产业需求,不断优化专业设置和课程内容,培养适应产业变革的高素质技术技能人才。
校企联合开发的模块化课程,紧密结合企业实际生产流程和技术标准,使学生在校期间就能掌握行业最新技术和操作规范。实训基地还积极开展校外培训,为企业员工提供技能提升和技术创新服务,助力当地食品药品产业的转型升级。
三、成果与未来展望
北京欧倍尔软件技术开发有限公司根据江苏食品药品职业技术学院现有场地和专业特色进行设计,从满足学生职业体验、专业学习、创新创业及社会服务等全方位需求出发,打造了药品食品智能制造虚拟仿真实训基地。自实训基地建设以来,共服务学生及教师3万余人,其中:校内实训约2万人;校外培训约1万人。为食药行业培养一批职业素养高尚、实践技能高超的高素质技术技能人才。


站在职业教育改革的新起点,北京欧倍尔将持续深化与江苏食品药品职业技术学院学院的战略合作,以新版教学标准为指引,以数字化技术为引擎,构建更高水平的产教融合共同体。我们坚信,通过校企协同创新,定能培养出更多适应产业变革的 “新质生产力”,为职业教育高质量发展注入强劲动能!
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